Hermann Müller-Thurgau. Ein Leben voller Neugier zwischen Labor und Reben

Hermann Müller-Thurgau wurde durch die nach ihm benannte Rebsorte weltbekannt. Doch sein Wirken reichte weit darüber hinaus. Als Botaniker und Pflanzenphysiologe erforschte er unterschiedlichste Nutzpflanzen und vermittelte sein Wissen praxisnah. Im Labor entwickelte er etwa die Erkenntnisse von Louis Pasteur weiter und legte damit die Basis für die industrielle Obstsaftproduktion – ohne Alkohol. Die Ausstellung ehrt den visionären Forscher anlässlich seines 175. Geburtstags.

Eintritt Sonderausstellung
Erwachsene Fr. 10.—
Kinder bis 16 Jahre in Begleitung der Eltern gratis

Eintritt mit Führung
inkl. 1 Glas Riesling-Silvaner
Mitglieder Fr. 20.—
Nicht-Mitglieder Fr. 30.—

Öffnungszeiten
10. Mai bis 18. Oktober 2025
sonntags 11–17 Uhr
(Sommerferien 12.7–16.8 geschlossen)

Öffentliche Führungen durch die Sonderausstellung

10. Mai, 7. Juni; 5. Juli, 27. September, 18. Oktober
jeweils um 11.30 Uhr

«Der Fall Riesling-Silvaner»

Kuratorin Mariska Beirne nimmt Sie auf dieser Führung mit auf einen Archiv-Krimi: 2025 entdeckte sie in Müller-Thurgaus Notizbüchern neue Hinweise zur grossen Verwechslungsgeschichte um die von Müller-Thurgau gezüchteten Rebsorte «Riesling-Silvaner». Sie erfahren zudem, warum der Forscher gerne «Pionier» genannt wird – und auch, dass der Trend zu alkoholfreien Weinen gar nicht so neu ist.

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Sie wünschen eine private Führung durch die Sonderausstellung? Für private Gruppen gilt die Sommerpause übrigens nicht. Kontaktieren Sie uns entweder via unser Richtpreis-Offerten-Tool und notieren Sie am Ende, dass Sie die Führung durch die Sonderausstellung wünschen. Oder melden Sie über das Kontaktformular.

175 Jahre Hermann Müller-Thurgau Die Sonderausstellung zum Jubiläum von Hermann Müller-Thurgau wurde 2025 unter dem Dachprojekt ErlebnisMüllerThurgau durch den gleichnamigen Verein entwickelt und finanziert. Weitere Infos und Veranstaltungen: erlebnismuellerthurgau.ch